お蕎麦屋さんが作った本気の「中華そば」

本日のお昼。

 

お蕎麦屋さんが作った本気の「中華そば」。

 

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アトリエのご近所にある、おそばの名店「甲賀」。

 

中華そばは期間限定だったけど、ギリギリ間に合った✨

 

 

さすが、シンプルかつ上品なスープ。

 

刻み玉ねぎも爽やかに♪チャーシューも美味しい。

 

コリコリと小気味良い歯応えのものは、ザーサイ?シナチク?

 

 

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