人生初の生ベルガモット

お知恵拝借シルブプレ!

 

先日、和歌山で入手した人生初の生ベルガモット。

 

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チビチビ皮を削ってコーヒーに入れたりしてプラーナ迸るフレッシュな香りと風味を楽しんでいるけど。

 

食べられないというウワサの果実(果肉、果汁)部分はどうしたら良いのかしら。

 

 

良い活用法をご存知の方は、ぜひご指南くださいませ!

 

 

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